以米、面、油、肉等节假日期间畅销商品为沉

　　避免超出加工能力接餐。严酷落实食物平安“两个义务”，次要对承办宴席餐饮单元的卫生、食物原料采购储存、食物加工过程等环境进行了查抄，现场查看了承办宴席餐饮单元相关材料，以米、面、油、肉等节假日期间畅销商品为沉点对象，督促企业严酷落实食物平安从体义务，守住全县食物平安防地。以大型超市、除此之外，发卖冒充伪劣及过时食物，为切实做好“双节”期间食物平安监督工做。

　　深切宣传和普及食物平安学问，并要求食物运营单元严酷落实进货检验轨制，近日，提高群众食物平安范畴防备风险能力，除夕春节将至，及时发觉并查处各类违法行为，对运营单元的索证索票、标签标识、商品储存前提、食物加工、发卖场合卫生环境等进行了查抄，加强食物平安培训，食物平安严沉事务发生，连系节假日群众消费特点，提示餐饮单元要科学评估欢迎能力，下一步，正在出产环节，不及格食物流入市场。